手作り　有機野菜（白菜）キムチ

調味料は魚醤ときび砂糖です。
サッパリした辛さです。

表現が難しいですが美味しいです。

名称 白菜キムチ（国産）      
原材料名 白菜、漬け原材料（大根・唐辛子・玉ねぎ・葱・アミの塩辛・りんご・ニンニク      
 白米・砂糖・魚醤・ニラ・生姜）